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这卤肉味浓不腻、香而不油,一顿晚饭吃得赵家人个个肚皮溜儿圆,原本因为孕期而食不下咽、人都瘦了一圈的赵家儿媳妇破例多吃了些,吃完也没吐,可叫赵家人喜出望外,下定了决心等严小郎君家的铺子开张,定要去买些来吃。当得知午饭都是纪明武来做时,小丫头一脸失望;不过看到拖车上那么多的猪肉,她眼神又亮了起来,惊喜的问:“墨戟哥,今晚还吃肉吗?”严墨戟看他一眼,把钱平打发的蛋清倒了一半进自己混了蛋黄和清水的面糊里,一边回答道:“我刀功就算好,也只有一个人啊,店里要想做大,肯定不能全指望我。”——只是古代可确确实实没有冰,食材也只能在地窖或者水井里降温,那么有哪些可以大卖的消暑吃食能做出来呢?按照剑宗规矩,纪明武为这两位徒弟分别取了名,与李四他们同辈分,分别叫“牧沐莲”和“白沐砂”。你一说话她就不说话“你这小白脸,天天在这大街上卖笑就算了,还当是开铺子有那等容易?我看一准儿要赔个干净,到时候纪瘸子那个破落户都不要你了,我瞧你能怎么办!”他喘了口气,越说越激愤:“昨儿个我路过你这铺子,听见里头有动静,瞅了一眼发现你这伙计正翻箱倒柜地找东西呢!想着你严哥儿的铺子就是我王二的铺子,不能叫外人给弄了去!我就想进来吓走他,没成想他竟然贼喊捉贼,把我绑起来污蔑我偷你东西!”

严墨戟笑着解释道:“你娘说得没错,光用白面摊煎饼,一斤面最后摊出来的软煎饼也差不多有个一斤三两,纯白面的口感不算太好,咱们还会兑着便宜的玉米面进去,这样赚头更大了。”严墨戟微微有些疑惑:大半夜的怎么会突然有人来应聘?武哥,你是故意逗我的?你一说话她就不说话从苑家回来,严墨戟心里踏实了许多,连带着飘飘洒洒蒙蒙的细雨也顺眼了不少。经过严墨戟御用试吃员纪明武的品鉴,最终偏甜的口味完胜。客人们三三两两说着,看起了店里的吃食。

进了家门,一头撞上了正在洗手的纪明武。=======================严墨戟:“……”严墨戟笑着解释道:“你娘说得没错,光用白面摊煎饼,一斤面最后摊出来的软煎饼也差不多有个一斤三两,纯白面的口感不算太好,咱们还会兑着便宜的玉米面进去,这样赚头更大了。”你一说话她就不说话严墨戟如梦初醒,老脸一红,收起自己乱七八糟的心思,赶紧把店里招了两个伙计的事情说了一遍。债务上他已经画押了,那再争辩是谁的赌债已经不重要了,所以严墨戟一直都没在这一点上做无用功,自己咬牙还清了赌债; 至于王二这边,这种泼皮无赖严墨戟前世也不是没碰到过,光脚的不怕穿鞋的,跟他们死磕得不偿失,所以他本想着如果王二识相一点不要再出现,那他也懒得去找王二的麻烦。

严墨戟一边调着什锦煮的汤底,一边时不时出言指点她。温和的香味慢慢四溢开来,虽然不像猪骨汤那样浓郁,却绵长持久,随着严墨戟的不断搅拌,香气渐渐充盈了整间厨房,散布到外面去。你一说话她就不说话到了下午,严墨戟准备收拾东西出摊了,忽然传来一阵拍门声,一个陌生的男人声音在门外响起:“严小郎君是住在这里吗?”=======================“他”居然真的答应给他们打床了?!严墨戟好笑地看着她一脸财迷的样子:“多少?”三掌柜没料到严墨戟居然会拒绝这种好事,当即冷笑一声:“小老板,做人可不能打肿脸装胖子,你们这小铺子连米面都买不到,还装什么生意兴隆呢?不若傍上我们百膳楼,还能赚些棺材本儿。”

——能批量复制的技能,才是一家小吃店能不能做到全国连锁的重要关键啊。钱平那边简单,挥舞着筷子“啪啪啪”地打起蛋清液来,动作快得严墨戟都看不清楚;李四那边为了精细度,动作就迟缓了很多,能看到李四出刀时精准而细致地切在豆腐的位置上。铺子准备好了,人手也就位了,新的煎饼铺子也可以开张了。卖一次锈叶子可比赵瓦匠出一次工赚得多了,锈叶子也不难采摘,赵老太太平日出门都能顺带一些回来。你一说话她就不说话今天的生意依然火爆,昨天备好的存货又一扫而空,中午休息的时候,严墨戟为了表示对新人的满意和欢迎,亲手用店里的原料为大家做了一顿饭。严墨戟提上手里那块蛋糕,看看天色到了午饭的时间,让店里的伙计们一起吃饭,自己先回了家。

三掌柜没料到严墨戟连客气都不跟自己客气了,气得脸色发青,连说了几个“好”字:“好、好、好!既然你这么不识抬举,那我倒要看看你这个小破铺子是怎么赔个精光的!到时候你跪在百膳楼门口我们也不会要你!”是人死后的世界?还是自己之前都是在做梦、实际上自己在不知不觉中混进了古装剧的剧组群演,正在饰演一个活不过一集的龙套?赵大郎摆摆手:“爹那里还等着俺去做工哩,俺就不进去了。这里是爹说送过来的锈叶子,你拿回去。”“说起来,钱平年纪也不小了,甜品站那边明明那么多女员工,他也是凭实力单身至今啊。”严墨戟感慨了一句,“你们剑宗包办婚姻吗,要不要给他安排相亲?”严墨戟轻轻拍了拍手,笑道:“可以,你们两位我都挺满意的,你们对待遇有什么要求吗?”清洁液和消毒液纪明武帮严墨戟把拖车拖到之前看中的位置,然后就在严墨戟夹杂着惊叹和崇拜的目光中一脸淡然的回去了。你一说话她就不说话

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